Aus gutem Grund eine der besten Einkreiser auf dem Markt – die Bezzera Unica! In ihrem Inneren sorgt die bekannte wie bewährte Brühgruppe E61 für Power. Dazu kommt die bauartbedingt pfiffig gelöste Preinfussion, die für einen weichen und eleganten Espresso sorgt. Eine separate Dampflanze sorgt für den gelegentlichen Bedarf an Milchschaum. Die Temperatur im Kessel muss zur Dampferzeugung mit einem Schalter umgestellt werden. Ein Entlüften nach dem Dampfbezug ist notwendig – fast genauso, wie das genussvolle Lächeln beim Trinken des Kaffees. Denn mit dieser Maschine wird er zum absoluten Genuss.